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06.01.2017

Gründüngung im Spargelanbau

Es grünt so grün im Spargelbestand! Wenn der Spargelaufwuchs auf den Feldern steht, wird viel Aufwand betrieben, um die Gassen frei von Unkraut zu halten. Dabei gibt es eine einfache Lösung, die noch viel mehr Vorteile bietet als nur die Unkrautunterdrückung: Gründüngung. Die Spargelberatung der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen hat gemeinsam mit Spargelanbauern aus der Region in den letzten drei Jahren Versuche zur idealen Gründüngungsmischung gefahren.

Wie Spargelanbauer Stephan Kisters aus Walbeck berichtet, hat bereits sein Vater Jakob nach der Ernte im Spargel ... [weiter]


 

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Ausgabe 01/2017

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