30.01.2020

12. Produkttag Spargel der LfL am 18. Februar 2020 in Weichering

Foto: LfL

Das Institut für Ernährungswirtschaft und Märkte der LfL lädt am 18. Februar 2020 zum Produkttag Spargel in den Landgasthof Vogelsang in Weichering ein.

Bei der zwölften Auflage der mittlerweile traditionellen Veranstaltungsreihe geht es um die Spargelkunden der Zukunft genauso wie um aktuelle Informationen rund um die Spargelerzeugung: Kundenprofile werden beleuchtet unter dem Aspekt des demografischen Wandels und der zu erwartenden Auswirkungen auf die Spargelerzeugung und -vermarktung.

Weiter wird über aktuelle Ergebnisse der Spargel-Langzeitsorten- und Spargel-Verfrühungsversuche sowie verschiedene Möglichkeiten der Zwischenreihenbegrünung zur Erosionsvermeidung berichtet.

Neben Aktuellem zur Saisonarbeit und zur Kassenführung beschäftigt sich der diesjährige Produkttag Spargel mit der Online-Bestellung bzw. Online-Reservierung als zusätzlichen Verbraucherservice.

Als Plattform für alle bayerischen Erzeuger fördert der jährlich durchgeführte Produkttag Spargel den Austausch von neuen Erkenntnissen und Erfahrungen und vernetzt die Wertschöpfungskette „Spargel“.

Der Produkttag richtet sich an interessierte Spargelerzeuger und - vermarkter, an Vertreter des Handels und der Verbände sowie an Berater.

Die Teilnahmegebühr beträgt 60 Euro (Tagungsunterlagen und Verpflegung inklusive), eine Anmeldung ist bis spätestens 13. Februar 2020 erforderlich. Das Programm, Anreisemöglichkeiten sowie das Anmeldeformular finden Sie auf der Homepage der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft unter www.lfl.bayern.de/iem

Quelle: LfL


 

Ausgabe 01/2020

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