Internationaler Haselnusskongress: Anmeldungen sind freigeschaltet
Regional und nachhaltig – der Anbau von Haselnüssen in Deutschland hat Zukunft!, so das Motto des Internationalen Haselnusskongresses 2023
Foto: Scheel
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) organisiert am 10. und 11. Mai 2023 einen Kongress zum Thema Haselnussanbau in Deutschland. Ziel dieser Tagung ist, dass bereits vorhandene Wissen und die vielen Erfahrungen zu sammeln und zu bündeln. Die Tagung richtet sich an Anbauer, Berater, Vermarkter, Verarbeiter, Baumschuler und Maschinenhersteller.
Der Verzehr von Haselnüssen und anderem Schalenobst erfreut sich seit den letzten Jahren einer stetigen Beliebtheit. Aus Sicht der Verbraucher gewinnen Nüsse als vitaminreicher Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung zunehmend an Attraktivität. Als pflanzenbasierte Proteinquelle werden Nüsse als Zutat auch für die Produktion vegetarischer und veganer Lebensmittel immer interessanter.
Der Internationale Haselnusskongress findet im Mai in Berlin unter dem Motto: Regional und nachhaltig – der Anbau von Haselnüssen in Deutschland hat Zukunft! statt. Die Tagung ist kostenfrei!
Eine Anmeldung ist zwingend erforderlich! Anmeldung zur Registrierung: Über den Link im Save the Date: www.bmel.de/haselnuss oder direkt über https://ktmlandingpage.bmel.de/haselnusskongress.
Es müssen sich ALLE Teilnehmenden registrieren, auch wenn online teilnehmen wollen.
WO: Julius Kühn – Institut, Königin-Luise-Straße 19, 14195 Berlin-Dahlem
WANN: 10.05.2023; 13 Uhr bis ca. 17.30 Uhr ; 11.05.2023; 9.30 bis 12.30 Uhr
Kurzprogramm:
Begrüßung:
Silvia Bender, Staatssekretärin im BMEL
Einführung in das Thema
Dr. Thomas Schmidt, BMEL Berlin
Themen:
Entwicklungen beim Haselnussanbau - ein kurzer Überblick
Voraussetzungen und mögliche Zielstellungen für die Züchtung von Haselnüssen in Deutschland
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