13.04.2017

Grüner Spargel

Reine Kundenwünsche? Oder kann der Anbau auch lukrativ sein? Der Grünspargel wird weltweit dominierend angebaut und ist über das ganze Jahr erhältlich. Besonders in den mediterranen Ländern Spanien, Frankreich und Italien, aber auch in England und den USA ... [weiter]

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13.04.2017

Update für die Direktvermarktung

Muss der Hofladen smarter werden? Die Märkte für Lebensmittel sind im Umbruch. Das bekommen auch die Direktvermarkter zu spüren. Digitalisierung in Form von vielen Smartphone-Anwendungen, eine ... Birgit Jacquemin, Referentin für Agrarmarketing und Direktvermarktung bei der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, beleuchtete in ihrem Vortrag auf den 14. Unternehmertagen Spargel & ... [weiter]

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13.04.2017

Beerenfrüchte

Entwicklungen im geschützten Anbau Der geschützte Anbau von Beeren hat sich in den vergangenen Jahren dynamisch entwickelt. Dies betrifft inzwischen alle Bereiche des Beerenanbaus. Am höchsten ist sicherlich der Anteil bei Himbeeren. ... [weiter]

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13.04.2017

Früher Start in eine lange Saison

Mit den ersten Sonnenstrahlen im Februar steigt bei vielen Anbauern die Spannung und die Vorfreude auf einen zeitigen Saisonstart. Anfang März wurde in diesem Jahr schon der erste Spargel von ... [weiter]

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10.04.2017

Bundesinformationszentrum Landwirtschaft gestartet

Wissenswertes aus der Forschung für die Praxis, neutrale Daten als Entscheidungsgrundlage für die Agrarwirtschaft und verständliche Informationen für Verbraucher: Das liefert das neue ... [weiter]

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07.04.2017

Walbecker Spargelsaison eröffnet

Ab sofort ist auch offiziell wieder Walbecker Spargel verfügbar. Die in diesem Jahr wegen des außergewöhnlich warmen März extrem früh gestartete Spargelernte überrollte ... [weiter]

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06.04.2017

Lebensmittelhygiene in fünf Sprachen

Bald ist es wieder so weit: Viele fleißige osteuropäische Helferinnen und Helfer kommen nach Deutschland, um Spargel zu stechen oder Gemüse und Obst zu ernten. Damit auch diejenigen, die die deutsche ... [weiter]

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03.04.2017

Rentenbank führt Förderzuschuss bei Programmkrediten ein

Die Landwirtschaftliche Rentenbank in Frankfurt am Main führt ab sofort einen Förderzuschuss für einige ihrer Programmkredite ein. „Als Förderbank arbeiten wir nicht profitorientiert, sondern möchten ... [weiter]

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03.04.2017

AMI Markt Bilanz Obst 2017

Die Ernte von Sommerobst in Deutschland ist 2016 in weiten Teilen ins Wasser gefallen. Starke Regenfälle während der Saison führten zu Ernteausfällen. Bei Erdbeeren wurde die kleinste Menge seit ... [weiter]

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03.04.2017

Neue AMI Markt Bilanz Gemüse 2017

Das Gemüsejahr 2016 war von Wetterextremen geprägt. Starkregenfälle und Überschwemmungen im Juni und eine Trockenphase im Spätherbst haben die Produktion beeinflusst. Dennoch wurde in Deutschland ... [weiter]

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29.03.2017

Erdbeeren vollautomatisch ernten

Letzten Herbst beim Mechanisatiedag in Hoogstraten bereits zu sehen, ist die im flämischen Leuven ansässige Octinion Geschaeftsführer Dr. Tom Coen zufolge auf der Zielgeraden, was den Praxiseinsatz ... [weiter]

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28.03.2017

Eindrücke vom Global Berry Congress 2017

Virtueller Rundgang über den Global Berry Congress [weiter]

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24.03.2017

Wissen auf einen Klick

Bis das ganze Werk vollständig verfügbar ist, wird es zwar noch bis Juni 2017 dauern – das sollte aber niemanden davon abhalten, sich umgehend den ersten Teil des Trendreports „Fruchthandel 2025“ zu ... [weiter]

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14.03.2017

Tunneltag in Köln-Auweiler, 26. April 2017