09.03.2021
Weniger Spargel aus Brandenburg

Foto: Valenta
Auf einer Fläche von 4 000 Hektar wurden 2020 rund 19 900 Tonnen Spargel gestochen. Damit vergrößerte sich die Anbaufläche des anbaustärksten Gemüses in Brandenburg um weitere 7 Prozent und erreichte den bisherigen Höchstwert. Trotz größerer Anbaufläche wurden fast 1 700 Tonnen weniger als im Vorjahr gestochen. Der Ertrag ging gegenüber dem Vorjahr um 14 Prozent auf 50 Dezitonnen je Hektar (dt/ha) zurück.
Quelle: Amt für Statistik Berlin-Brandenburg