Aktuelles

02.06.2021

rbb: Spargelernte in Coronazeiten

Für die Sendung Kowalski & Schmidt des rbb besuchten die Reporter Erntehelfer auf einem Hof in Klaistow. Auch Betriebsleiter Sven Hager kommt zu Wort und erläutert das Hygiene- und ... [weiter]
28.05.2021

Verpackungsmaterial aus Spargelfasern

Spargel ist in Deutschland ein beliebtes Saisongemüse. Deutschland landete 2019 im weltweiten Vergleich der Spargelproduktion mit circa 130.000 Tonnen auf Rang vier. Bei der Hälfte davon sind ... [weiter]
26.05.2021

Wertschätzung im Fokus – Lebensmittel wertvoll inszeniert

In der heutigen Zeit werden hochwertige Lebensmittel produziert und der Handel bietet dem Konsumenten ein noch nie dagewesenes Angebot. Beim Einkaufen reagiert der Verbraucher oft emotional und ... [weiter]
26.05.2021

Optimistischer Blick auf Messeduo expoSE & expoDirekt

Trotz dem kältesten April seit 40 Jahren, einem kalten und verregneten Mai sind die Spargel- und Erdbeersaison mit geringerer Menge, aber zufriedenstellender Nachfrage bisher gut verlaufen. Unter ... [weiter]
25.05.2021

Start-Up plant riesige Farm im Münchner Umland

Organic Garden - das ist bis jetzt nicht viel mehr als ein kleiner Imbissladen am Münchner Viktualienmarkt. Gründer Martin Wild und Holger Stromberg verkaufen dort vegane Hotdogs. Aber die beiden ... [weiter]
18.05.2021

DRV: „Entwurf des Lieferkettengesetztes geht an der wirtschaftlichen Realität vorbei“

„Der Anwendungsbereich des geplanten Lieferkettengesetzes ist zu weitreichend und orientiert sich nicht an der wirtschaftlichen Realität“, sagt der Präsident des Deutschen Raiffeisenverbandes (DRV), ... [weiter]
17.05.2021

Corteva Agriscience und Bejo unterzeichnen Vereinbarung zur Genom-Editierung

Der niederländische Gemüsesaatgut-Züchter Bejo hat eine nicht-exklusive Forschungs- und kommerzielle Lizenzvereinbarung mit dem globalen Landwirtschaftsunternehmen Corteva Agriscience und dem Broad ... [weiter]