Aktuelles
Kampagne für deutschen Spargel geht in die dritte Runde
Deutschland feiert seinen Local Hero. Und das mit Erfolg, denn der 5. Mai ist in vielen Köpfen bereits gesetzt als: TAG DES DEUTSCHEN SPARGELS. Ein Aktionstag, der im Jahr 2023 vom Netzwerk der ... [weiter]
Jetzt bewerben beim Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2026
Der Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau (BÖL) startet in die nächste Runde. Bio-Landwirtinnen und -Landwirte können sich ab dem 1. April 2025 bewerben. Gesucht werden zukunftsweisende, ... [weiter]
Tipps für die Anlage von Blühflächen
Die Frühjahrseinsaaten haben begonnen. Neben den klassischen Ackerkulturen steht auch die Einsaat von Blühflächen an. Gefördert werden Blühflächen als Ökoregelungen (1a/b), Agrarumweltmaßnahme ... [weiter]
Hessische Spargelsaison offiziell eröffnet
Wer heimischen Spargel liebt, kommt jetzt wieder ganz auf seine Kosten: Die hessische Spargelzeit hat begonnen. Am 3. April 2025 eröffneten Ministerpräsident Boris Rhein und die frisch gekrönte ... [weiter]
Woher kommt unser Spargel?
Wie in den beiden vorangegangenen Jahren lag der Pro-Kopf-Verbrauch von frischem Spargel in Deutschland 2024 bei 1,2 Kilogramm. Der Selbstversorgungsgrad ging gegenüber dem Vorjahr leicht zurück ... [weiter]
Spargelanbau rückläufig, ein Drittel der Arbeitskräfte in der Landwirtschaft sind Saisonarbeitskräfte
Spargel ist eines der wichtigsten Saisongemüse in Deutschland und wird häufig von Saisonarbeitskräften geerntet. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) auf Basis von Daten der ... [weiter]
März 2025: äußerst trocken und zu mild
Im vergangenen März kamen Sonnenanbeter voll und ganz auf ihre Kosten. Das Zentralgestirn schien in einigen Regionen rekordverdächtig lange. Des Weiteren war es verbreitet deutlich zu mild und ... [weiter]
Aktuelle Ausgabe (03/2026)
